Il Rovello · quiz · Scienza
Perché il miele si conserva per anni senza andare a male?
Una domanda che sembra facile e non lo è: tutte e quattro le risposte suonano ragionevoli, e tre sono convinzioni diffuse. La differenza sta in una parola.
Perché il miele può conservarsi per anni senza andare facilmente a male, mentre altri alimenti si deteriorano molto prima?
- Perché contiene sostanze che uccidono qualsiasi microrganismo.
- Perché contiene pochissima acqua disponibile per la crescita dei microrganismi.
- Perché gli zuccheri impediscono ogni reazione chimica.
- Perché il miele è naturalmente sterile e privo di microrganismi.
Si possono usare?
Sì, e sono fatti apposta. Salvali, mandali, pubblicali su Facebook, Pinterest o dove vuoi: l’unica cosa che chiedo è di non togliere la firma stampata in fondo all’immagine, che è l’indirizzo da cui arrivano. Se te ne serve uno per un giornale, una lezione o un libro, scrivimi.
Perché la risposta sta su un’altra pagina
Perché un quiz vive del momento in cui ci pensi su. Se la risposta fosse qui sotto l’occhio la prenderebbe prima della domanda, e il gioco finirebbe nello stesso istante in cui comincia. La pagina della risposta non dice solo qual è quella giusta: dice perché, che è la parte che si ricorda.
Se vuoi giocare sul serio
L’edizione di oggi ha una ventina di enigmi nuovi, uguali per tutti, e una bacheca dove si firma il risultato. Ci sono anche gli indovinelli in un’immagine, che la soluzione invece ce l’hanno sotto, e tutti i giochi uno per uno.